Selección de carnes del capricho para hacer en casa
Mínimo 2 pax
| Nombre | Description | Price | Add To Cart |
|---|---|---|---|
| Chuleta de vaca de trabajo de 40 días de maduración | Un producto especial procedente de animales únicos con el sello de El Capricho de Jiménez de Jamuz. Te la enviamos con las instrucciones para hacerla en casa, también puedes ver el vídeo en nuestras redes sociales. LA RECOGIDA DE LA CARNE ES EN CRUDO | 75,00€ | |
| Chuleta de vaca de trabajo de 90 días de maduración | Un producto esencial procedente de animales únicos con el sello de El Capricho de Jiménez de Jamuz. Los 90 días de maduración aportan una textura especial y un sabor profundo. Te la enviamos con las instrucciones para hacerla en casa, también puedes ver el vídeo en nuestras redes sociales. LA RECOGIDA DE LA CARNE ES EN CRUDO | 95,00€ | |
| Solomillo de buey (300 gr) | Uno de los cortes de carnes preferidos por el sabor y la ternura de la carne. Seleccionada entre las mejores reses de la prestigiosa ganadería de El Capricho de José Gordón. LA RECOGIDA DE LA CARNE ES EN CRUDO | 40,00€ | |
| Solomillo de vaca (250 gr) | Delicada y tierna, el solomillo de vaca de trabajo es fruto de la importancia de los cuidados especiales que El Capricho procura a su ganado. LA RECOGIDA DE LA CARNE ES EN CRUDO | 25,00€ | |
| Steak tartar de vaca de trabajo | Steak tartar de vaca de trabajo (una vaca cuidada de forma diferente) emulsionado con piparra, cebolletas, yema de huevo y salsa de tabasco. | 25,00€ |
